توضیحات
کینوا سفید مزرعه کیمیاگر
کینوا به دلیل خواص بالا و مشابه خاویار به خاویار گیاهی مشهور و با داشتن پروتئین، فیبر، ویتامین و مواد معدنی در میان افراد سالمخوار و گیاهخوار بسیار محبوب است. منیزیم، آهن، ویتامینهای گروه B، کلسیم، پتاسیم، فسفر، ویتامینE و آنتیاکسیدان از خواص کینوا است. کینوا گلوتن ندارد و برای افرادی که رژیم بدون گلوتن (نان) دارند٬ توصیه شده است. همچنین با توجه به اینکه طعم آن نزدیک به برنج است برای افرادی که با برنج مشکل نفخ یا رژیم برنج دارند٬ جایگزین می شود. کینوا به جهت مغذی بودن ( مواد غذایی بالا ) و ایجاد امنیت غذایی در دنیا، سال 2013 را سازمان ملل «سال بینالمللی کینوا» نامگذاری کرده است. کینوا مفیدا باتوجه به اینکه از نظر ژنتیکی دستکاری نشده، به صورت ارگانیک کاشته می شود وغذای غلهای کاملی می باشد. خواص کینوا: پروتئین، فیبر، منگنز، منیزیم، فسفر، مس، آهن، روی، پتاسیم، ویتامین ب1، ب2، ب6 کلسیم، ویتامین b3 و e، اسیدهای چرب امگا3 کینوا یک پروتئین کامل است. چون تنها گیاهی است که پروتئین کامل بدن را تامین میکند و آمینواسیدهای لازم برای تعادل سلامتی بدن را فراهم می آورد و از این رو بسیار مشهور می باشد. آمینواسیدهای ضروری را بدن نمیتواند تولید کند و پروتئین کامل حاوی تمامی آمینو اسیدهای ضروری می باشد.موسسه ملی سلامت عنوان کرده است 9 آمینو اسید ضروری وجود دارد که کینوا دارای تمامی آنهاست. کینوا مفیدا محصول داخلی است. ارگانیک است ونیاز به شستشو ندارد. نحوه پخت آن مشابه برنج است و می توانید با زمان کم پخت(15 دقیقه) بصورت نیم شکفته با نمک و روغن زیتون برای سالاد استفاده نمایید یا آن را در داخل خورشت ها ریخته و بصورت کاملا شکفته استفاده نمایید. از کینوا رنگی نیز بیشتر بصورت نیمه شکفته و در درون سالادها استفاده می شود
وزن | 350 گرم |
ارگانیک | بله |
استان تولید | یزد |
محل تولید | تهران |
سایر توضیحات | تغذیه سالم و به طور کلی سلامت افراد خانواده یکی از دغدغههای همیشگی ما بود. اما در سال های قبل این تفکر برای ما تبدیل به یک هدف بزرگتر شد. هدفی که باعث شد افرادی بیشتر از خانواده خودمان را در نظر داشته باشیم و سلامت جامعه برایمان اهمیت بالایی پیدا کند. برای رسیدن به چنین هدفی باید آگاهسازی جامعه را هدف خود قرار میدادیم. این آگاهی در راستای بازگرداندن فرهنگ تغذیه سالم است که از گذشتگان به مردمان امروز ارث رسیده است. چنین شد که برای تحقق اهدافمان فروشگاهی اینترنتی را راهاندازی کردیم تا محصولات مورد تایید طب سنتی و گیاهی را در آن عرضه کنیم. باید بگوییم که انتخاب این محصولات به دلیل اطمینان کاملمان از شیوه تولید و سلامت آنان بود. تمامی امیدمان در این مسیر ارائه محصولات ارگانیک و طبیعی و رساندن بیواسطه آن به دست مصرف کننده است. همچنین در کنار چنین محصولاتی تلاش بسیاری برای ارائه راهکارهای مناسب در راستای بهبود سبک زندگی و آموزش موارد درمانی با نگرش طب سنتی به شکل مقالات داریم. این مقالات میتوانند از گسترش اطلاعات نادرست در بین افراد جامعه جلوگیری کرده و شرایط مطلوبتری برای زندگی فراهم کنند. با توجه به خواستههایمان همچنان گزینهای مهم و اساسی را پیشرو داشتیم. اطمینان در خرید از مواردی است که برای فروشگاه اینترنتی مزرعه کیمیاگر اهمیت بالایی دارد. |