توضیحات
محصول،تولید تابستان سال زراعی جاری و از نوع کشت اول هست. بعد از برداشت شلتوک برنج و تبدیل آن به برنج سفید در شالیکوبی، برنج سفید را با دستگاه سورتینگ برنج، سورت کرده تا ضایعات، خرده برنج و آشغال از آن جدا شود. این محصول سورت و الک شده با درصد خرد بسیار پایین (زیر سه درصد) هست. این محصول در کیسه های پارچه ای از جنس متقال و با وزن پنج کیلوگرم، بسته بندی شده است.
خوشمزه و خوش عطر و طعم بودن، از ویژگی های بارز برنج هاشمی است.
| سایر توضیحات | برای پخت بهتر برنج ایرانی، حتما برنج را حداقل دو ساعت بخیسانید. اگر برنج تازه باشد (تا دو ماه بعد از تولید برنج از شالیکوبی) بهتر است برنج کمتر در آب خیسانده شود. همچنین، با توجه به درجه سختی آب در نقاط مختلف کشور، بهتر است میزان آب و مدت زمان جوشاندن آب ( در پخت به روش آبکش کردن) را بصورت سعی و خطا بدست آورید. |
| ارگانیک | خیر |
| استان تولید | مازندران |
| اندازه دانه | دانه کامل |
| بازه‌ی وزن | تا 5 کیلوگرم |
| رنگ برنج | سفید |
| عنوان برنج | هاشمی |
| نوع برنج | ساده |
| محل تولید | شالیزارهای استان مازندران |
| وزن | 5000 گرم |
